søndag den 12. juni 2011

Så er der jordbær med mere.

Ikke det første jordbær, for det har jeg spist. Og det smagte som det skulle: af sommer og solskin.


Og der bliver mange i år kan jeg se. Det stod også at læse i avisen selvom man for kort tid siden sagde det modsatte. At den sene frost havde ødelagt mange. Dejligt nyt for alle jordbæravlere.

Men der er meget mere af det dejlige spiselige nu.



Stauderucolaen står med smukke gule blomster nu.
Den er kraftigere i smagen end sommerrucolaen, men det gør ikke noget. Den kan mildnes med en god dressing og alt det andet der kommes i salaten.







Citronkoriander klar til omplantning i en stor krukke. Basilikum sår jeg løbende og kan dårligt følge med. Har flere nye sorter til afprøvning og er især spændt på Erevanski, som jeg har købt fra Estland.







Her et een plante af den sorte hindbær Black Jewel, flere meter lang som en brombær. Med masser af blomster snoer den sig hen over den gamle stige, hvor den har rendez-vous med clematis Nelly Moser.





Ingen kommentarer:

Send en kommentar